Sinuapa, Ocotepeque, Honduras, 26 de febrero de 2022.  La Mancomunidad Trinacional Fronteriza Río Lempa con el apoyo financiero de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), sede Honduras, realizó la entregan de 136 paquetes de semillas criollas e igual número de sistemas de riego de baja presión a participantes de los municipios de Sinuapa, Ocotepeque y La Labor del Departamento de Ocotepeque, de la campaña de alfabetización para la SAN 2021 (AlfaSAN), en el contexto del proyecto: “Acciones anticipatorias para proteger los medios de vida agrícolas y la Seguridad Alimentaria de los impactos de la sequía en Honduras, mejor conocido como “Proyecto de Emergencia”.

Los participantes del Programa Trinacional AlfaSAN, fueron apoyados de marzo a noviembre del 2021, por el Programa EUROCLIMA+, y lograron adquirir conocimientos y aprendizajes de lecto – escritura y matemáticas, así como conocimientos en SAN, en ese mismo período, fortaleciendo los mismos entre los meses de diciembre del 2021 hasta febrero del 2022, con el apoyo de la FAO – Honduras, por medio del proyecto de Emergencia, el cual comenzó su ejecución en octubre del 2021 y está en su fase final de ejecución.

La entrega de semillas y los sistemas de micro riego, tienen como objetivo, mejorar la producción de alimentos en patio o huerto, asegurando la producción y diversificación de vegetales y hortalizas, durante todo el año, promoviendo la reducción del consumo de agua para la producción de cultivos hortícolas, la disminución de la erosión hídrica de los suelos e implementando prácticas agroecológicas necesarias para la producción familiar en patio.

Cada familia participante recibió un paquete de semillas criolla (rábano, zapallo y cebolla), así como un sistema de riego de baja presión, para establecer 100 metros cuadrados de superficie bajo riego, el cual consistió en: i) un tanque de almacenamiento de agua con capacidad de 100 litros; ii) tubería, goteros y accesorios. Fueron atendidos con esta intervención familias de las comunidades de Azufrado 1, Azufrado 2, Nueva San Antonio, Caserío el Carmen, El ingenio y Barrio el Calvario del Municipio de La Labor; San Antonio de los Sitios, Azacualpa y San Rafael del Municipio de Ocotepeque; y, iii) La comunidad de Plan del Rancho del Municipio de Sinuapa, todas las comunidades del departamento de Ocotepeque en la República de Honduras.

El proyecto contempla además como herramienta pedagógica y didáctica, el establecimiento de Escuelas de Campo para la Seguridad Alimentaria y Nutricional (EcaSAN), las cuales incluyeron los componentes de la preparación de alimentos y recetas nutritivas y el establecimiento de huertos familiares en traspatio. Los participantes recibieron además un kit básico de Bioseguridad (jabón antibacterial, alcohol gel y mascarillas), con el fin de salvaguardar le salud de los participantes en estos procesos de formación.

El proceso fue acompañado además de jornadas de capacitación por grupos, así como asistencia técnica a los participantes, en temas de preparación de suelos, establecimiento de huertos familiares, elaboración de insumos orgánicos, teniendo como resultado que 136  familias vulnerables, finalizaran exitosamente su proceso de alfabetización con enfoque de SAN y están mejorando su capacidad de producción alimentaria en patio.